猫のホテルオフィシャルブログ ネコホテノート

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こんにちは[菅原 永二]
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雨が降ったり止んだり、じめっとした空気が体力を奪っていきます。
梅雨め!明けろ!
からっとした天気がいいですね。

元気になるように麻婆豆腐を作ってみました。
中山祐一朗さんの持っていた雑誌からレシピをコピーさせていただき、その通りに。

豆鼓醤や甜麺醤など調味料を何種類か投入。
挽き肉でなく肩ロースを刻んで使います。本格的〜。

ようやく完成。

美味いー!スゲーっ!お店の味!辛い!ウマイ!


神田の某有名店のレシピ
ありがとう、元気になりました。

次は柚子胡椒をプレゼントした真弓さんです。
2009-06-22 18:58 この記事だけ表示